Mit Gerstoni®-Gerste unterstützen die Partyfrikadellen eine Speiseplanung, die Verantwortung und Genuss zusammenbringt – praktisch im stressigen Küchenalltag.
Wenig Zutaten – viel Geschmack! So knusprig wie kein anderer! Schweinebauch vom westfälischen Landschwein, sorgfältig bei uns im Haus zerlegt und schonend Sous Vide gegart. Perfekt gewürzt und nach dem Braten knusprig lecker.
Aus der eigenen Zerlegung
Schonend Sous-vide-gegart
Knuspert!
Aus der eigenen Zerlegung Das Fleisch für diese Convenience wurde von unseren Profis in guter Handarbeit zerlegt. Mehr über unseren Zerlegebetrieb » hier...
Zubereitung:
Konvektomat
auf 235°C vorheizen; den Schweinebauch in der Folie 5 Minuten in warmes Wasser geben, aufschneiden und auspacken; Schwarte kreuzweise einritzen; auf einem GN-Blech ca. 55 Minuten braten, bis die Schwarte knusprig ist.
Ihre Verkäuferin
Ich bin Frau Boussoffara und bei Fragen, Angeboten oder Bestellungen gerne für Sie da.
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